Najczęściej w naszych domach możemy spotkać olej słonecznikowy, jednakże nie jest on najzdrowszy. Istnieje wiele innych olejów, które do dziś są mało znane mimo tego, iż są bardzo zdrowe. Możemy wyróżnić oleje z:
- ogórecznika,
- wiesiołka,
- rokitnika,
W zależności od naszych potrzeb powinniśmy sięgać po ten prawidłowy. Poniżej znajdziesz najważniejsze właściwości zdrowotne poszczególnych olejów.
1. Olej z ogórecznika
Charakteryzuje się dużą zawartością kwasu GLA, dzięki któremu nasz organizm wspiera procesy odpowiadające za prawidłowe nawilżenie skóry, ponadto niweluje problemy skórne w tym trądzik. W składzie tego oleju znajdziemy: kwas mlekowy, garbniki, flawonoidy, potas, cynk, żelazo, magnez, wapń oraz sole mineralne.
Olej ten jest delikatny dla organizmu i może być stosowany nawet przy uszkodzonych błonach jelitowych. Korzystnie wpływa na żołądek oraz przełyk (redukuje podrażnienia). Regularne picie pomaga również oczyścić organizm z przemian metabolicznych. Obecność kwasów tłuszczowych typu omega-6 pozwala poprawić funkcjonowanie mózgu, koncentracja oraz funkcje poznawcze.
Warto go stosować nie tylko wewnętrznie, ale również zewnętrznie. Jego delikatna konsystencja sprawdza się przy nawilżaniu oraz odżywianiu skóry. Szczególnie jest on zalecany na trądzik, egzema oraz łojotokowe zapalenie skóry.
Więcej przepisów, które pomagają w problemach skórnych znajdziesz tutaj.
2. Olej z wiesiołka.
Charakteryzuje się on bogatym składem w kwasy tłuszczowe typu NNKT, GLA oraz LA. Działają one korzystnie na zdolności mózgu do zapamiętywania i koncentracji, ponadto wspierają prawidłową odporność organizmu.
Regularne stosowanie tego oleju pomaga zajść w ciążę, ponieważ przyczynia się do zwiększenia ilości wydzielanego śluzu płodnego oraz zwiększa ukrwienie macicy. Wspiera prawidłową budowę tkanki łącznej oraz chrzęstnej. Natomiast obecność kwasu gamma-linolenowego poprawia przepływ krwi oraz obniża wysokie ciśnienie.
Badania na zwierzętach wykazały, iż kwas tłuszczowy rodzaju PUFA n-6 korzystnie wpływa na układ krążenia. Po okresie badań stwierdzono, że zwierzęta mają lepszą i stabilniejszą pracę serca po zawale.
3. Olej z rokitnika.
Charakteryzuje się on najbogatszym składem ze wszystkich olejów. Znajdziemy w nich aż 190 składników aktywnych, które wykazują korzystny wpływ na organizm człowieka. Znajdziemy w nim między innymi:
- 14 witamin,
- prowitaminy,
- 11 mikroelementów,
- 18 aminokwasów,
- 22 kwasy tłuszczowe, w których skład wchodzą m.in. kwas omega 3,6,7 i 9,
- 36 rodzajów flawonoidów,
- fenole,
- 42 rodzaje lipidów.
Olej z rokitnika może być stosowany do wsparcia pracy żołądka oraz dwunastnicy, ponadto przyspiesza gojenie się ran oraz działa lekko przeciwbólowo.
Zaleca się go stosować w czasie przyjmowania leków, ponieważ zmniejsza ryzyko powstania negatywnych skutków. Obecność witaminy F wspiera prawidłową budowę naczyń krwionośnych oraz mózgu. Natomiast witamina PP wraz z pektynami pozwala oczyścić organizm z nadmiaru metali ciężkich oraz alkoholu.
W internetowej bibliotece możemy znaleźć badania przeprowadzone przez „National Institute of Health”. Ogólnie jest ich aż 175 i wszystkie są właśnie na temat tego oleju.
Jedno z ciekawszych badań zostało wykonane przez 11 chińskich naukowców, którzy chcieli wykazać zdolności oleju do regeneracji wątroby. Ostatecznie wyniki potwierdziły, iż olej ten hamuje dwa rodzaje receptorów, które odpowiadają między innymi za uszkadzanie wątroby. Oryginalny wynik tego badania znajdziesz na kliknij, aby zobaczyć.
Autor: Artur Topolski