Ile osób, tyle zdań na ten temat. Postanowiliśmy przyjrzeć się temu problemowi i rozwiać wszystkie wątpliwości, z jakimi można spotkać się w internecie. Jaka jest prawda?
Owoce a dieta
Owoce są bardzo ważnym elementem diety. Często demonizuje się je ze względu na zawartość cukru. Zupełnie niepotrzebnie! Oczywiście, o ile spożywamy je we właściwych ilościach i nie przekraczamy tym samym zalecanego dziennego zapotrzebowania na energię pochodzącą z węglowodanów. Powszechnie uważa się, że warzywa i owoce powinny stanowić nawet połowę tego co spożywamy. Stosunek zalecanej ilości owoców i warzyw powinien wynosić 25%/75% (dane Instytutu Żywności i Żywienia).